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全自动油炸机油水混合的特点

点击次数:   更新时间:18/10/30 13:56:10     来源:关闭分    享:
  食品加工厂中全自动油炸机油广泛使用,下面我们就简单的讲述一下全自动油炸机油水混合的特点:
  1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本.上解袂了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
  2、对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。
  3、省炸油,利于环保本产品解袂了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
  4、用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样,上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
  以上就是全自动油炸机油水混合的特点,相信大家更加了解了全自动油炸机,如有需要,欢迎来电选购!
  小编:Fairy
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